Пельмени, запеченные в горшочках, — это отличное решение для быстрого и вкусного ужина. Этот рецепт с грибами не займет много времени и не требует особых кулинарных навыков, поэтому идеально подходит для тех, кто хочет порадовать семью, не тратя часы на готовку.
Потребуемые ингредиенты
- Пельмени
- Шампиньоны (маленькие)
- Помидоры
- Зеленый лук
- Сметана
- Укроп
- Лавровый лист
- Соль
- Перец
Как приготовить
Для начала, в горшочек укладываются пельмени, нарезанные помидоры, грибы и мелко нарезанный зеленый лук. Далее нужно добавить лист лавра и несколько ложек сметаны для создания насыщенного вкуса. Присолите и поперчите по вкусу, затем добавьте немного воды.
Закройте горшочек крышкой и отправьте его в заранее разогретую до 180 градусов духовку на полчаса. После приготовления аккуратно перемешайте пельмени и посыпьте свежим укропом перед подачей на стол. Это простое, но невероятно вкусное блюдо станет отличным дополнением к вашему семейному ужину!
