Новости

Необычная Мимоза: как добавить копченую рыбу для удивительного вкуса
В кулинарии всегда можно найти место для экспериментов, и не стоит недооценивать классические рецепты. На этот раз речь пойдет о салате «Мимоза», который можно легко модернизировать, добавив копченую рыбу. Это добавление привнесет оригинальную нотку и...
15:23

Кабачковые рулеты: идеальное летнее угощение
Лето приносит с собой богатство свежих овощей и фруктов, и именно в этот сезон проявляется все разнообразие кулинарных идей. Кабачки, которые зачастую оказываются в изобилии, становятся основой для вкусных и аппетитных блюд. И кто из нас не слышал...
05.02.2026, 20:18

Как распознать некачественную колбасу по этикетке
Секреты выбора качественной колбасы раскрыла Нина Мясищева, доцент Московского политеха и доктор сельскохозяйственных наук. Эксперт уверяет: идеальная рецептура колбасы должна быть краткой и простой, в то время как длинный список ингредиентов на...
05.02.2026, 17:15

Курица с овощами: основы и необычные акценты на кухне
Каждый любитель кулинарии знает, что основной рецепт курицы с овощами можно превратить в настоящую гастрономическую симфонию. С простыми ингредиентами можно творить чудеса, подбирая специи и акценты....
05.02.2026, 16:15

Шоколадные пасхальные яйца: радость для всей семьи
Шоколадные пасхальные яйца становятся настоящим символом праздника, привнося в атмосферу веселья не только сладость, но и креатив. Эти лакомства, радующие и детей, и взрослых, могут варьироваться от простых шоколадных форм до изысканных шедевров с...
05.02.2026, 14:07

Наслаждайтесь необычной свиной шеей в хлебной буханке: простой и вкусный рецепт
Мир кулинарии полон разнообразия, и свиная шея, запеченная в хлебной буханке, — это один из тех уникальных рецептов, который стоит попробовать. Это сочетание не только оригинально, но и невероятно вкусно. Главное — знать, как правильно выбрать...
05.02.2026, 13:05

Загадка нового ирландского виски Natterjack: стоит ли попробовать?
Пробовать виски всегда было захватывающе. Название Natterjack вызывает интерес и распространяет атмосферу новизны: это ирландский виски, выпущенный Gortinore Distillery Ltd в 2023 году. Безусловно, нужно помнить о том, что употребление...
05.02.2026, 10:00

Звезды на бранче #Проbeauty: стиль и красота в одном флаконе
В начале декабря в Москве прошел культовый бранч проекта #Проbeauty, который собрал под одной крышей яркие личности и экспертов красоты. Место встречи — ресторан Avero Mio — стало площадкой для обсуждения настоящего искусства в бьюти-индустрии и...
05.02.2026, 08:18

Рисовая лапша с перцем и кукурузой: идеальный выбор для легкого ужина
Для поклонников азиатской кулинарии рисовая лапша, объединенная со сладким перцем и кукурузой, представляет собой удивительное сочетание вкусов и полезности. Это блюдо не просто даёт возможность насладиться изысканным вкусом, но и идеально...
05.02.2026, 06:00

Салат с тунцом: быстрое, вкусное и сытное решение для любого повода
Существуют стереотипы, что консервы не входят в состав здорового питания, однако это не совсем так. Главное — уметь правильно выбирать продукты и внимательно читать состав. Если на упаковке указаны лишь натуральные ингредиенты, такие как рыба, вода...
05.02.2026, 03:32

Как украсить вашу кухню китайскими деликатесами
Китайская кухня привлекает внимание разнообразием ярких вкусов и необычных сочетаний ингредиентов. Не стоит думать, что приготовить такие блюда в домашних условиях сложно. Существуют удобные советы и практические рекомендации, которые позволят создать...
05.02.2026, 01:07

Нежный вкус итальянского шедевра: паста с креветками в сливочном соусе
Приготовить изысканное блюдо для уютного ужина неожиданно просто! Паста с креветками в сливочном соусе станет настоящим украшением любого стола. Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты: Спагетти - 450 г Креветки в/м с головой - 284...
04.02.2026, 22:20

Квашеные баклажаны с морковью
Эта закуска незаменима на любом столе. Баклажаны получают удивительный острый и кислый вкус, которые идеальны не только к мясным блюдам, но и подойдут вегетарианцам. Благодаря отсутствию продуктов животного происхождения...
04.02.2026, 20:40

Что нужно знать о питании перед сдачей крови
Перед тем как решиться на сдачу крови, важно понимать, что существуют разные подходы к питанию в зависимости от цели — донорства или лабораторных анализов. В этом материале разберем, когда можно наслаждаться едой, а когда лучше воздержаться от...
04.02.2026, 18:48

Нежный торт с персиками: погружение в историю и рецепт восхитительного десерта
Представляем вам интересный и простой рецепт знаменитого торта «Молочная девочка». Этот десерт с каждым годом становится все более популярным благодаря своей легкости и насыщенному вкусу, а добавление персиков...
04.02.2026, 16:26

Секреты новогоднего стола: какие салаты готовили на Руси
Новый год на Руси ассоциируется с традиционными блюдами: оливье, селедка под шубой, винегрет. Однако, эта кулинарная картина изменилась со временем. Важный вопрос: как же выглядели новогодние застолья наших предков? И что предвещает нам кулинарная...
04.02.2026, 10:51

Готовим чокопай дома: как повторить любимое лакомство
Многочисленные эксперименты с печеньем порой превращаются в настоящую головоломку. Так и случилось с чокопай: после первой попытки многие решают, что это слишком сложно. Однако, открыв холодильник на следующий день и откусив остатки...
04.02.2026, 09:53

Как хабаровчане сохраняют картофель с помощью дедовских методов
Сохранение картофеля в городских условиях зачастую становится непростой задачей. В отличие от погребов, квартиры редко предоставляют стабильные температурные условия и защиту от света, что приводит к быстрому прорастанию корнеплодов....
04.02.2026, 08:37

Перловка с говядиной: новое прочтение классики
Перловая каша часто забывается на кухне, недооцененная и считающаяся простым блюдом. Однако, добавив к ней сочную говядину, свежие овощи и пряности, можно создать невероятное угощение, которое смело займёт место на столе наряду с...
04.02.2026, 06:13

Завтраки за 10 минут: идеи от Джейми Оливера для бодрого начала дня
В условиях стремительного ритма жизни многие сталкиваются с нехваткой времени на полноценный завтрак. Однако каждый знает, насколько важен здоровый и сытный утренний прием пищи для продуктивного дня. Знаменитый британский шеф-повар Джейми Оливер...
04.02.2026, 03:15