Ингредиенты для коржа:
Яйцо — 2 шт.
Яичный желток — 2 шт.
Сахар — 130 г
Крахмал — 50 г
Мука — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ингредиенты для безе:
Яичный белок — 2 шт.
Сахарная пудра — 60 г
Ингредиенты для начинки:
Творог — 300 г
Сливки (33%) — 300...
Все новости
Не всегда есть время и желание готовить на кухне, но это не повод отказываться от вкусной еды. Быстрые рецепты становятся настоящим спасением для занятых людей. Салаты, которые можно легко и быстро приготовить, идеально подойдут, когда хочется...
Хотя заготовочный сезон почти подошёл к концу, ещё есть время порадовать себя и близких любимыми зимними лакомствами. Один из таких рецептов – салат Огонёк, который отлично подойдёт как для подачи к столу, так и для хранения на долгие зимние...
Недавние исследования, проведенные учеными Орхусского университета, подчеркнули важную роль аргинина в борьбе с зубным налётом. Эксперимент включал участников с активным кариесом, которые...
Экономия — это не всегда просто. Никто не рвется в эту непростую авантюру по своей воле. Приходится постоянно следить за доходами и расходами, ограничивать свои желания и отказывать себе в некоторых вещах. Так или иначе, моменты экономии приходятся на...
Этот необычный джем, напоминающий скорее соус для десертов и даже некоторых мясных деликатесов, таких как утка или гусь, способен добавить изысканности в любое блюдо. Готовя его, можно значительно разнообразить кулинарное меню.
Сладкая...
Когда на кухне царят капуста, ряженка и яйца, это идеальный рецепт для приготовления невероятно вкусного пирога. Пышная структура, сочная начинка и хрустящая корочка – в этом рецепте всё складывается как нельзя лучше. Тесто на основе ряженки выходит...
Готовка иногда требует свежих идей, особенно когда закрыт холодильник, а привычные продукты не вдохновляют. В таких случаях на помощь приходят оригинальные рецепты, которые позволяют переосмыслить традиционные блюда. Сегодня речь пойдет о легком и...
Классический бельгийский рецепт мидий – это идеальный способ провести вечер в уютной атмосфере. Чтобы насладиться этим блюдом, важно помнить два главных правила: следует избегать мидий, которые не раскрылись во время приготовления, и, конечно...
Рыбалка — это не просто увлечение, но и замечательная возможность насладиться свежими морскими дарам. Каждая выловленная рыба приносит с собой целый набор витаминов, минералов и полезных жиров, которые так необходимы для здоровья. Она является...
Картофель — идеальный ингредиент для создания вкусных блюд, даже без добавления мяса или рыбы. Вот пять оригинальных рецептов, которые могут стать как основным блюдом, так и гарниром, наполнив ваш стол...
Каждый год на Масленицу блины становятся настоящим кулинарным символом праздника. Для того чтобы сделать угощение по-настоящему разнообразным, можно попробовать приготовить их с различными начинками. Сегодня в центре внимания — рецепт блинов с...
Сложно не вспомнить о знаменитых фрикадельках из шведского магазина, которые многим запомнились по блюдам в уютных кафе. Хотя оба эти места, к сожалению, покинули наши горизонты, можно легко воссоздать их незабываемый вкус на своей кухне.
Представляем...
Как вы справляетесь с текущей ситуацией? Если самоизоляция стала вашей реальностью, то, вероятно, вы задаетесь вопросом, как занять детей на весь день. Есть отличный вариант, который не только развлекет, но и позволит насладиться ароматной...
Каждый год 29 сентября мир отмечает Международный день сердца — важный повод обратить внимание на здоровье сердечно-сосудистой системы. В основе профилактики заболеваний лежит не только активный образ жизни, но и правильный рацион, в котором...
Представляем три вкусных рецепта, которые помогут внести разнообразие в ваше повседневное меню и идеально подойдут для постного питания. Эти блюда отличаются не только вкусом, но и легкостью приготовления. Одно из них можно адаптировать с различными...
Для поддержания здоровья пищеварительной системы важно обращать внимание на выбор продуктов. Некоторые из них способны значительно улучшить работу ЖКТ, поэтому следует внимательно рассмотреть основные группы, которые стоит включить в...
Когда врач рекомендует следить за уровнем сахара, первое, что приходит на ум, это отказаться от сладостей. Однако существует важный нюанс: увеличение употребления овощей. На первый взгляд кажется, что все овощи полезны, но это заблуждение.
Для...
Для всех любителей домашней выпечки, сахарные булочки в форме сердечка — это безусловный хит. Мягкое, воздушное дрожжевое тесто сочетает в себе сладость и аромат, превращая любой завтрак или десерт в настоящее...
Каждый год в Danilov Monastery в день святого Николая Чудотворца собираются не только верующие, но и гурманы, чтобы насладиться восхитительным монастырским меню.
Закуски, которые порадуют гурманов
Первое, что встречает гостей, — это холодные...
