Ленивые котлеты без жарки: просто, быстро и вкусно

Ленивые котлеты без жарки: просто, быстро и вкусно

Искусство кулинарии не обязательно связано с долгими часами у плиты. Простое и увлекательное блюдо – ленивые котлеты, приготовленные без жарки, обеспечит вас отличным обедом или ужином.

Необходимые ингредиенты

  • Куриное филе – 750 г
  • Пармезан – 60 г
  • Чеснок – 6 зубчиков
  • Сметана – 1-2 ст. л.
  • Лук – 1 большая или 2 маленьких головки
  • Масло (сливочное) – 150 г
  • Манка – 5-6 ст. л.
  • Специи и соль – по вкусу
  • Кунжут и тмин для посыпки
  • Оливковое масло для смазывания

Как приготовить ленивые котлеты

Приготовление этого вкусного блюда займет совсем немного времени. Следуйте простым шагам:

  • Куриное филе, пармезан, чеснок и лук нужно предварительно нарезать и затем измельчить в блендере до получения однородной массы. После этого добавьте сливочное масло, манку и ваши любимые специи. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
  • Дайте полученной массе постоять 15 минут, чтобы она хорошо настоялась и вкус стал насыщенным.
  • Сформируйте котлеты и обваляйте их в кунжуте или тмине. Выложите заготовки на смазанный оливковым маслом противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте в течение 30-40 минут.
  • Подача к столу

    После запекания дайте котлетам немного остыть, а затем подавайте к столу с вашим любимым гарниром. Это простое блюдо станет отличным дополнением к любому приему пищи и удивит даже самых взыскательных гурманов!

    Источник: Новости Рыбно - Слободского района

    Лента новостей