Ингредиенты:
Пикша — 800 г
Болгарский перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Помидоры черри — 5 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Томатная паста — 2 ст. л.
Оливковое масло — 50 мл
Вода — 300 мл
Сахар — 1 ч. л.
Сушеный базилик — 0,5 ч. л.
Соль и черный перец —...
Все новости
Картофель — это один из самых популярных ингредиентов в русской кухне. Его можно жарить, варить или запекать, и он всегда украсит любой стол, будь то обычный ужин или праздничное застолье. Рецепт картофеля, запеченного в рукаве, поражает своей...
Кофе — это не просто напиток, это целая культура. Для того чтобы каждое утро начиналось с идеальной чашки ароматного кофе, нужно знать несколько ключевых моментов. Эксперт по кофейным решениям и директор по развитию...
Шоколад, известное и любимое лакомство, имеет богатую историю, уходящую корнями в древние цивилизации. Ацтеки и майя первыми открыли полезные свойства какаобобов, создавая из них напиток «ксокоатоль» (xocolatl), который готовился из размолотых плодов...
Эти уникальные картофельные корзиночки с начинками из грибов и селёдки станут настоящим украшением любого стола. Простота приготовления, а также оригинальный вид закуски сделают её звездой вашего...
Канал «Тема в сидре» продолжает удивлять зрителей уникальными интервью.
На этот раз в студии побывала Ольга Негур, сооснователь WE Cidreria, организатор Russian Cider Festival и автор блога «Про сидр». В ходе беседы получился увлекательный разговор...
Драники — это классическое украинское блюдо, которое завоевало сердца многих. Кто не обожает ароматные картофельные лепешки с нежной сметаной?
По сути, драники представляют собой соленые оладьи, основанные на картофельном тесте. Однако...
Необыкновенно просто! Всего через сутки можно насладиться замечательной малосоленой килькой, приготовленной с пряностями. Этот кето-версийный рецепт не требует бульонного кипячения, что делает его еще более привлекательным для домашних...
Американская компания Coca-Cola объявила о продлении прав на свой товарный знак в России еще на 10 лет. Соответствующая информация поступила из Федерального института промышленной собственности (ФИПС).Теперь права на использование торговой марки будут...
Калининградский янтарный комбинат порадовал любителей уникальных украшений новыми изделиями: серьги и кулоны в форме сладостей уже покорили сердца многих. Пресс-служба комбината поделилась деталями непростого процесса их создания.
Технология...
Для тех, кто готовится к праздникам, существует отличная возможность украсить свой стол новыми рецептами. В платном телеграм-канале «Учимся готовить с Олегом Ольховым» теперь доступны две замечательные книги: «Рождественские блюда православной...
Эти кулинарные шедевры подарят вам гастрономическое наслаждение!
Слоёный салат с колбасой
Слоёный салат с колбасой, картофелем, морковью, солеными огурцами и грибами сочетает в себе простоту ингредиентов и эффектную подачу. Основу составляет...
Домашние заготовки на зиму — это настоящая находка для любителей кулинарии, и особенно это касается приготовления томатного сока. Этот напиток позволяет сохранить все ароматы лета и порадовать себя и своих близких даже в холодные зимние дни...
Новый год — это время не только веселья, но и мудрости. Вместо того, чтобы просто гадать о будущем, можно взять судьбу в свои руки и приготовить кулинарный шедевр, который станет символом удачи в новом году. Познакомьтесь с необычным салатом...
С 29 декабря по 4 января время расслабиться и насладиться гастрономическими шедеврами. Праздничный настрой подталкивает к исследованиям новых мест, где можно побаловать себя вкусной едой. Вот три заведения, которые стоит посетить в этом сезоне.
Kong
В...
Какой завтрак порадовал бы вас утром? Омлет на сметане с насыщенной начинкой, блинчики в стиле бисквит, яичница с аппетитными дополнениями или простая, но вкусная запеканка? Может быть, вам больше по душе жидкая овсянка, оригинальный...
Салат «Селедка под шубой» — это не просто традиция, а настоящая кулинарная классика, которая занимает почетное место на праздничном столе и не только. Этот салат стал любимым не только в особых случаях, но и в повседневной жизни — многие готовят его...
В историческом контексте русской кухни интересные факты о «пирожных» растениях раскрываются в трудах известного ученого. В сочинении «Полное опытное русское огородничество» (1855) придворного садовника Ефима Львова, упоминаются различные растения...
С наступлением жарких дней организму требуется больше жидкости, и важно понимать, сколько именно следует пить. Для поддержания баланса рекомендуется употреблять около 40 мл воды на каждый килограмм веса. Например, человеку весом 60...
Любителям острых блюд и китайской кухни стоит обратить внимание на шанхайскую лапшу с пикантным соусом. Это восхитительное сочетание лапши, наваристого бульона и острого микса с свининой, тофу, арахисом и пастой доубаньдзян непременно удивит...
