Гарнир для гурманов: картофель с курицей в горшочке
Приготовьте сочное мясо и нежный картофель в уютном горшочке, который порадует не только вкусом, но и подачей!
Что понадобится для блюда
- картофель - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- куриное филе - 300 г
- лук репчатый - 2 шт.
- томатный соус - 3 ст. ложки
- сметана - 3 ст. ложки
- помидор черри - 4 шт.
- зелень - 1 пучок
Этапы приготовления
Лук и морковь нарезать тонкими кружочками. Куриное филе и картофель нарезать брусками.На разогретой сковороде обжарить куриное филе с морковью и луком до золотистой корочки.В отдельной сковороде обжарить картофель до полуготовности.Смешайте томатный соус со сметаной для получения однородной массы.В горшочек уложите ингредиенты слоями: сначала картофель, затем куриное филе, потом помидоры черри, снова филе и все залейте приготовленным соусом.Отправьте горшочек в разогретую духовку на 30 минут.Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь ароматом и вкусом, который подарит вам это домашнее угощение!
Источник: Рецепты на каждый день
