Каждый год в Danilov Monastery в день святого Николая Чудотворца собираются не только верующие, но и гурманы, чтобы насладиться восхитительным монастырским меню.
Закуски, которые порадуют гурманов
Первое, что встречает гостей, — это холодные закуски:
- Слабосоленый лосось и копчёная скумбрия
- Канапе с нежной икрой горбуши
- Салат «Оливье» с добавлением горбуши
- Традиционный греческий салат
- Заливное из судака
- Свежая зелень на тарелке
Горячие блюда для достойного застолья
Горячая закуска также не оставит никого равнодушным — жульен из шампиньонов с белыми грибами, погружающий в теплоту и уют. А вот главное горячее блюдо порадует любителей рыбы: стейки из палтуса, приготовленные на гриле, в сочетании с картофельным пюре.
Напитки для любого вкуса
Не забудьте про напитки — в меню представлены:
- Ароматный чай
- Освежающий морс
- Молоко
- Вода с пузырьками и без
- Изысканное вино
А для тех, кто предпочитает хрустящий хлеб, предлагается монастырский ржано-пшеничный и афонский вариант.
Дополните свою трапезу разнообразными соусами и приправами: хрен, горчица, сметана, оливковое масло, соевый соус, перец и соль. Все это создает идеальное атмосферное застолье, погружая всех присутствующих в традиции и культурные корни праздника.
