Скоро Новая година, и многие готовятся к праздничному застолью. Предлагаем вам подборку из пяти великолепных и простых рецептов, которые украсят любое торжество. Каждый из них сопровождается четкой инструкцией и необходимыми ингредиентами.
Салат Оливье в слои
Этот традиционный салат вновь обретает популярность, но давайте сделаем его в новом формате — слоями из свежих продуктов.
Ингредиенты:
- 2 варёных картофеля;
- По вкусу майонез;
- 1 зелёное яблоко;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 200 г варёной колбасы;
- 2-3 солёных огурца;
- 1 варёная или запечённая морковь;
- 3 куриных яйца.
Приготовление:
Бутерброды со шпротами
Эти стильные закуски вне конкуренции на любом праздничном столе, даже если смотрятся просто.
Ингредиенты:
- 6-8 ломтиков белого хлеба;
- 150 г качественных шпрот;
- Небольшой пучок зелёного лука;
- 150 г кремообразного творожного сыра;
- 2 крупных картофеля;
- 2 яйца;
- 6 помидоров Черри;
- Оливковое масло для смазывания по желанию.
Приготовление:
Фаршированная скумбрия
Это изысканное блюдо порадует ваших гостей, его аромат на кухне не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
- 2 свежие скумбрии;
- 1 небольшая головка репчатого лука;
- 1 средняя морковь;
- 1/2 болгарского перца;
- 100 г тёртого сыра;
- Половинка лимона и лайма;
- 2 ст. ложки соевого соуса;
- 1 ч. ложка горчицы;
- 2 ст. ложки кисло-сладкого соуса;
- 3 ст. ложки сметаны;
- Растительное масло для обжарки;
- Специи и соль по вкусу.
Приготовление:
