Кабачки – это не только вкусный, но и доступный ингредиент, который можно смело использовать для приготовления утренних блюд. Они сочные, идеально впитывают ароматы и гармонируют с практически любыми продуктами. Ниже представлены восемь потрясающих идей для завтраков с кабачками, которые порадуют вашу семью и станут отличным началом дня.
Омлеты и пиццы
- Омлет с кабачком и колбасой
Ингредиенты: 4 яйца, 120 мл молока, 150 г колбасы, 50 г лука, 200 г кабачка, 30 мл растительного масла, соль и перец по вкусу, зелень для подачи. Калорийность: 149 кКал. Время приготовления: 10 мин.
- Мини-пицца из кабачков в духовке
Ингредиенты: 200 г кабачков, 70 г вареной колбасы, 70 г сыра моцарелла, 70 г помидоров, 1 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу, зелень для подачи. Калорийность: 123 кКал. Время приготовления: 25 мин.
- Омлет с кабачками в микроволновке
Ингредиенты: 3 яйца, 50 мл молока, 75 г кабачков, соль и итальянские травы по вкусу. Калорийность: 106 кКал. Время приготовления: 10 мин.
- Омлет с овощами и сыром тофу
Ингредиенты: 3 яйца, кабачок, 1-2 помидора, 1 болгарский перец, 100 г сыра тофу, укроп и петрушка по вкусу, масло сливочное и растительное, 50 мл молока. Калорийность: 103 кКал. Время приготовления: 25 мин.
Оладьи и сэндвичи
- Оладушки из кабачков для детей
Ингредиенты: 400 г кабачка, 3-4 ст. л. муки, 1 яйцо, 2 ст. л. сметаны, 1 ч. л. масла растительного, 1 ч. л. сахара, соль по вкусу. Калорийность: 102 кКал. Время приготовления: 25 мин.
- Горячие бутерброды с сыром бри и кабачками-гриль
Ингредиенты: 5 ломтей хлеба с отрубями, 80 г сливочного сыра, 120 г сыра бри, 1 кабачок, 2 ч. л. бальзамического крема, соль и перец по желанию. Калорийность: 185 кКал. Время приготовления: 20 мин.
- Овсяноблин с кабачком
Ингредиенты: 3 ст. л. овсяных хлопьев, 1 яйцо, 50 мл молока, 70 г кабачка, 1 ст. л. растительного масла, 0,25 ч. л. соли. Калорийность: 159 кКал. Время приготовления: 21 мин.
- Яичница с кабачками
Ингредиенты: 2 яйца, 1 кабачок, соль и черный молотый перец по вкусу, 1,5 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. растительного масла, укроп для украшения. Калорийность: 61 кКал. Время приготовления: 10 мин.
Пусть эти простые блюда принесут радость и разнообразие в ваше утро!
