Погрузитесь в мир кулинарии с этим простым и вкусным рецептом курицы с помидорами и маслинами, который станет отличным вариантом для обеденного или вечернего стола. Готовить в мультиварке легко и удобно, а результат порадует всех членов семьи.
Ингредиенты
- Курица без кости: 450 г
- Помидоры черри: 85 г
- Маслины: 40 г
- Сыр (твердый или полутвердый): 35 г
- Сметана (20%): 40 г
- Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
- Перец черный молотый: по вкусу
- Кориандр молотый: по вкусу
- Кинза: по вкусу
- Холодная вода для приготовления на пару: 500 мл
Процесс приготовления
Сначала смешайте сметану с любимыми специями. Затем нарежьте курицу на куски и поместите их в корзину пароварки, щедро смазывая смесью сметаны. На курицу аккуратно разложите половинки помидор черри и маслин, чтобы они придавали блюду дополнительный аромат и вкус.
В чашу мультиварки влейте холодную воду, установите корзину с курицей и переключите устройство на режим «Пар/Пароварка/Варка на пару». Время приготовления составляет 35 минут. Когда курица будет готова, посыпьте ее натертым сыром и оставьте под закрытой крышкой еще на 1-2 минуты для того, чтобы сыр расплавился и создал аппетитную корочку.
Подача блюда
Готовую курицу можно подавать с различными гарнирами: от свежих овощей до картофельного пюре. Не забудьте украсить блюдо свежей кинзой для яркости и аромата. Приятного аппетита!
