Запеканка из печени и риса — это не только питательное, но и невероятно вкусное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Использование мультиварки делает процесс приготовления легким и быстрым.
Необходимые ингредиенты
- Куриная печень - 500 граммов
- Круглозерный рис - 120 граммов
- Соль - по вкусу
- Сухой чеснок - по вкусу
- Черный молотый перец - по вкусу
- Вода - 400 миллилитров для варки на пару
Пошаговый процесс приготовления
1. Сначала рис следует промыть и залить горячей водой, оставив его на десять минут для разбухания.
2. Куриная печень вместе с солью, перцем и чесноком измельчается в кухонном комбайне до получения однородной массы.
3. Затем тщательно объедините приготовленный рис с печеночной смесью.
4. В корзину пароварки укладите бумагу для выпечки, формируя ею чашу, и выложите в нее смесь.
5. На дно мультиварки налейте холодную воду, установите сверху корзину пароварки и готовьте на режиме «Пар/Варка на пару» в течение 40 минут.
Заключение
Готовую запеканку можно подавать горячей или теплой, она станет отличным вариантом для семейного ужина или обеда. Специи могут быть добавлены по желанию для усиления вкуса. Теперь можно смело удивлять близких новыми кулинарными шедеврами!
