На минском рынке Комаровка продолжается продажа грибов, однако некоторые цены вызывают удивление. Мы погрузились в детали и узнали, какие разновидности находятся на прилавках и сколько они стоят.
Цены на сушеные грибы
Сушеные боровики здесь оцениваются в Br450 за килограмм. Эти грибы прошли специальный контроль качества, подтвердив отсутствие радиоактивных веществ. Интересно, что образцы были сданы на анализ еще 4 декабря 2024 года, что подчеркивает их свежесть и безопасность.
Недалеко от них выставлены похожие грибы, стоимостью в Br400 за килограмм. Продавец, хотя и неохотно, объяснила, что сушеные грибы уменьшаются в размере в десять раз, что и обуславливает их высокую цену.
На вопрос о спросе на данный товар продавец лишь недовольно стиснула губы, не желая комментировать, но если на рынке есть несколько торговых мест, где предлагают этот продукт, значит, у товара есть свои покупатели.
Отметим, что в начале октября аналогичные сушеные белые грибы стоили Br300–350 за килограмм, что на Br100 дешевле текущей цены.
Что предлагают свежие грибы?
Фresh грибов на рынке не так много. Моховики и польские боровики можно приобрести за Br15 за килограмм, в то время как подзеленки и зеленки предлагаются по Br20 за килограмм. Также в одном из отделов представляют зеленки всего за Br5 за литр, где продавец утверждает, что они вкусны не хуже лисичек.
Белые грибы оцениваются от Br70 до Br120 за килограмм, а обычные шампиньоны можно купить за Br9,5–Br12 за килограмм. В одном месте также доступен ассортимент соленых грибов.
Опята и черные грузди стоят Br60 за килограмм, маслята — Br70, грузди и рыжики — по Br100, а боровики — Br120 за килограмм.
