Ресторан Mela, расположенный в Патриках, привлекает гурманов своей уникальной кухней и атмосферой.
Уникальное начало: RAW-бар
Здесь стоит начать с RAW-бара, где карпаччо из говядины подается в тонких слайсах с добавлением пармезана, руколы и оливкового масла. Тартар из говядины, дополненный хрустящими корнишонами, каперсами, ароматной трюфельной пастой и картофельным гратеном, не оставит равнодушными даже самых требовательных клиентов.
Мясные деликатесы, которые стоит попробовать
Среди мясных блюд выделяется телячья печень по-венециански. Она обжаривается с луком, тимьяном и чесноком, а подается на нежном картофельном пюре со шпинатом. Также восхищают томленые говяжьи щеки, которые уютно располагаются на подушечке из кремовой поленты под соусом демиглас.
Коктейли, вдохновленные природой
Барное меню Mela строится на концепции прогуляться по райскому саду. Авторские коктейли создаются с использованием фруктов, ягод, овощей и, несомненно, яблок — это настоящий праздник для любителей оригинальных напитков.
Адрес: Спиридоньевский переулок, 12/9
Телефон: +7 (495) 161-41-11
Сайт: melarest.ru
