Министр сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Юрий Горлов сообщил о планах аграриев на 2025 год — ожидается сбор около 1 миллиона тонн картофеля. Это на 30% больше, чем в 2024 году, и является частью более широкой программы по развитию плодоовощеводства на период с 2025 по 2030 годы, сообщает БелТА.
Горлов подчеркнул, что данная инициатива включает в себя прогнозы по производству ключевых культур, которые будут варьироваться в зависимости от года и региона. Особое внимание уделяется основным овощам, раннему картофелю и яблокам. Эта концепция реализуется Министерством сельского хозяйства совместно с другими государственными структурами.
Прогнозы по урожаю и обеспеченность рынка
По оценкам, сельскохозяйственные организации и фермерские хозяйства должны собрать около 1 миллиона тонн картофеля, а также 587 тысяч тонн овощей, что на 2% превышает прошлогодние объемы. Это позволит полностью снабдить внутренний рынок всеми необходимыми овощами, такими как морковь, свекла и лук, которые хорошо развиваются в текущих погодных условиях, отметил министр.
Несмотря на то что производство плодов и овощей в стране превышает потребности торговли, для защиты от возможных неурожаев яблок планируется продолжить практику регулирования экспорта с помощью лицензирования. Также устанавливаются прямые контракты между торговыми предприятиями и производителями яблок, чтобы удовлетворить потребительский спрос.
Неурожай яблок: вызовы и решения
В этом году Беларусь столкнулась с серьезными проблемами с урожаем яблок. По словам премьер-министра Александра Турчина, из-за неблагоприятных погодных условий удалось собрать лишь 40% от ожидаемого объема по сравнению с 2024 годом. Например, одно из хозяйств в Молодечненском районе смогло собрать всего 10% от запланированного урожая.
Турчин подчеркнул, что несмотря на низкие объемы, затраты на обработку садов остаются неизменными, что может привести к увеличению цен на яблоки. Поэтому для поддержки фермерских хозяйств правительство запускало специальные кредитные программы, чтобы помочь аграриям сохранить стабильность в условиях сложности сезона.
