Мало кто ожидал, что оладьи, приготовленные без дрожжей, могут быть столь пышными и воздушными. С простейшими ингредиентами можно добиться невероятного результата.
Оладьи — это любимое лакомство многих. Этот рецепт можно смело назвать одним из лучших. Готовые оладьи поднимают настроение: они не слишком сладкие, а в сочетании с вареньем, сгущенкой или сметаной создают идеальный тандем. Еще одно преимущество: оладьи, созданные по этому рецепту, не опадают и сохраняют свою форму.
Процесс приготовления
Приготовить эти оладьи легко:
Ингредиенты
- Кефир — 1 стакан
- Мука — 1 стакан
- Соль — 1/2 ч.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1/2 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
