Этот салат — настоящая звезда семейных торжеств. Его приготовление всегда означает, что нас ждет что-то особенное. Как говорит мама: «Раз достали форму для слоёных салатов — значит, будет праздник!» И, конечно, кто-то не сможет удержаться от соблазна выпить половину банки ананасового сока, пока мама нарезает курицу!
Сейчас представляем вам идеальный рецепт: нежный и сочный салат с легкой сладостью ананаса и ароматом обжаренных шампиньонов. Этот деликатес исчезает со стола первым, пишет Дзен-канал "Кулинарный беспредел".
Ингредиенты
- 250–300 г запеченной курицы (филе или любая мягкая часть)
- 200 г консервированных ананасов (кусочками)
- 3 вареных яйца
- 120–150 г твердого сыра
- 200 г шампиньонов
- Майонез и 2–3 ст. л. сливок для заправки
- Соль и перец по вкусу
- Немного масла для обжарки грибов
Приготовление
Сборка салата по слоям
Форма может быть как разъемная, так и обычная, главное — чтобы слои легли плотно.
Дать салату постоять 15–20 минут, чтобы слои «подружились». А можно перемешать и украсить на свой вкус.
Интересные вариации подачи
Салат можно адаптировать по своему вкусу. Каждый раз он получается немного другим. Вот несколько вариантов:
