Креветки в томатном маринаде: быстро и вкусно

Креветки в томатном маринаде: быстро и вкусно

Готовить креветки можно не только вкусно, но и легко. Этот простой рецепт позволит создать аппетитное блюдо всего за несколько минут!

Необходимые ингредиенты

  • Очищенные креветки – 500 г
  • Томатная паста – 2 ст. ложки
  • Оливковое масло – 3 ст. ложки
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Красный лук – 1 небольшая луковица
  • Свежий тимьян – несколько веточек
  • Белое сухое вино – 50 мл
  • Вода – 100 мл
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

Подготовка ингредиентов:

  • Разогрейте сковороду на среднем огне.
  • Нарежьте красный лук тонкими полукольцами.
  • Измельчите чеснок.
  • Обжарка ингредиентов:

  • Налейте оливковое масло на сковороду и нагрейте.
  • Добавьте нарезанный лук и обжаривайте 3 минуты до мягкости.
  • Добавьте чеснок и жарьте еще минуту, помешивая.
  • Приготовление маринада:

  • В сковороду добавьте томатную пасту и перемешайте с луком и чесноком.
  • Влейте белое вино и воду.
  • Посолите и поперчите по вкусу.
  • Добавьте свежие листья тимьяна, доведите до кипения.
  • Приготовление креветок:

  • Уменьшите огонь и добавьте креветки в маринад.
  • Накройте крышкой и тушите 5-7 минут, помешивая, пока креветки не станут розовыми.
  • Подача блюда:

  • Переложите креветки на тарелку.
  • Украсьте свежим тимьяном и подавайте горячими.
  • Прекрасно сочетается с ломтиками хлеба или другим гарниром.
  • Приятного аппетита!

    Источник: Мастер Своего Дела - рецепты, еда, кулинария

    Топ

      Воздушная шарлотка: секреты идеального приготовления
      Куда уходят коты: 5 причин их путешествий
      Косметика: чрезмерность или оптимум?
      Куряне в среднем съедают 224 яйца и 140 кг хлеба в год
      Нежные вареники на рисовой муке: секрет идеального теста
      Креветки в томатном маринаде: быстро и вкусно
      Сырники на другой вкус: полезные конфеты без сахара с миндальной мукой
      Хлеб как символ благополучия: Приметы на 6 октября
      Отруби: секрет здоровья и похудения, о котором вы не знали
      Тортики в стакане: новый тренд кондитерского искусства
      Запечённая рыба с овощами: как пароконвектомат RADAX делает процесс простым
      Как приготовить идеальное новогоднее меню
      Куркума: суперспеция для здоровья и красоты
      Аджика по-тбилисски: раскройте секреты насыщенного вкуса без лишней остроты
      Гродно вкрадчиво зовет: загадочный ресторан "Бакст" как символ местной кухни
      Как приготовить идеальный кофе с новым прибором от Xiaomi
      Как правильно чистить ЖК-телевизор: советы по уходу и предотвращению повреждений
      Как вкусно и бюджетно питаться: советы нутрициолога
      Мясной рулет с грибами и сыром: идеальное угощение для особого случая
      Курица франчезе: ресторанное блюдо у вас дома

    Лента новостей