Вкусная свинина с сыром и ананасами, которую невозможно не попробовать
На праздничном столе свинина по-гавайски с ананасами и сыром определенно станет звездой вечера. Это блюдо восхищает не только своим необычным сочетанием, но и невероятным вкусом, который не оставит равнодушными ваших гостей. Каждый кусочек будет разбираться на ура, и дополнительные порции попросят все.
Ингредиенты
4 свиных эскалопа,
1 банка консервированных ананасов кольцами,
200 г сыра,
соль и приправы для мяса,
оливковое масло,
помидоры черри для украшения.
Для гарнира:
500 г молодого картофеля,
соль,
оливковое масло,
веточка розмарина для аромата.
Пошаговое приготовление
Сначала отбить эскалопы с обеих сторон, добавить соль и приправы, затем смазать оливковым маслом и оставить на 10 минут для маринования.
Тем временем очистить картофель, посолить и также смазать оливковым маслом, аккуратно перемешав. Выложить свинину на противень, а картофель разместить на другом конце, посыпать розмарином. Запекать всё при температуре 180°C в течение 20 минут.
После этого извлечь эскалопы из духовки. Картофель нужно будет запекать ещё 15 минут, затем переложить в подогретую кастрюлю и накрыть.
На каждый эскалоп положить ломтик сыра и кольцо ананаса, вернуть в духовку на 10 минут при температуре 200°C. Готовые блюда украсить половинками помидоров черри и подавать с картофелем и свежей зеленью.
Время приготовления: 60 минут.
Калорийность одной порции: 360 ккал.
Содержание белков: 25 г, жиров: 20 г, углеводов: 12 г, сообщает Рецепты от 7dach.
