Каждый любитель кулинарии знает, что основной рецепт курицы с овощами можно превратить в настоящую гастрономическую симфонию. С простыми ингредиентами можно творить чудеса, подбирая специи и акценты. Представляем базовый рецепт, который откроет двери к пяти удивительным интерпретациям!
Ингредиенты для основного блюда:
- Куриное мясо (грудка или бедро) — 500 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Сладкий перец — 1 шт.
- Кабачок или брокколи — 200 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление
Сначала подготовьте курицу и овощи: нарежьте куриное филе на небольшие кусочки, а овощи порежьте соломкой или кубиками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу около 3–4 минут до легкой золотистой корочки. Затем добавьте овощи и продолжайте готовить еще 7–10 минут, пока они не станут мягкими. На последнем этапе внесите свои любимые специи, и пусть начнется волшебство бирюзовых ароматов!
Пять удивительных вариантов
Одна основа — пять совершенно разных ужинов. Сила специй в том, что они способны изменить вкус, не меняя при этом основных продуктов!
