Пекинская капуста — это не просто овощ, а настоящий кулинарный находка, которая идеально сочетается с различными ингредиентами: от фруктов до ароматной черемши. В этом сезоне хочется пробовать что-то новенькое и легкое — поэтому представляем подборку вкусных весенних салатов, которые подарят свежесть и радость!
Весенние салаты с пекинской капустой отличаются простотой в приготовлении и удивительной легкостью. Хрустящие огурцы, сладкие ананасы, сочные апельсины и даже фасоль с сухариками — всё это можно встретить в нашей коллекции. Эти блюда не только насытят, но и принесут заряд витаминов, помогая встретить весну в отличной форме!
Салат из пекинской капусты с фасолью и сухариками
Ингредиенты:
- Фасоль - 150 г
- Капуста пекинская - 200 г
- Огурец - 150 г
- Зеленый лук - 50 г
- Оливковое масло - 2-3 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Винный уксус - по желанию
- Сухарики - 40 г
Калорийность: 99 кКал | Время приготовления: 60 мин.
Салат с пекинской капустой и ананасами
Ингредиенты:
- Капуста пекинская - 200 г
- Консервированный ананас - 70 г
- Кукуруза консервированная - 50 г
- Свежая мята - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - 1 ст. л.
Калорийность: 58 кКал | Время приготовления: 5 мин.
Овощной салат с кукурузой
Ингредиенты:
- Пекинская капуста - 150 г
- Красный лук - 30 г
- Помидоры черри - 6 шт.
- Кукуруза консервированная - 2 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
- Растительное масло - 1 ст. л.
Калорийность: 48 кКал | Время приготовления: 10 мин.
Не упустите шанс порадовать себя и близких вкусными и легкими блюдами! Весна только началась, и это лучшее время, чтобы насладиться свежими ингредиентами и простыми рецептами, которые сделают ваши дни ярче.
