Уникальное блюдо, сочетающее нежные ноты кокоса, теплый оттенок куркумы и легкость риса, готово порадовать любого ценителя экзотической кухни. Ароматный рис с кокосовым молоком и куркумой станет настоящей находкой для гурманов, ищущих что-то действительно необычное.
Приготовить это восхитительное угощение не составит труда — всего около 30 минут, и новинка уже будет на вашем столе! Этот рецепт настолько прост, что подойдет даже для самых начинающих кулинаров.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса басмати
- 1,5 стакана кокосового молока
- 1 чайная ложка куркумы
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка свежемолотого перца
- Листья кинзы или петрушки для украшения (по желанию)
Пошаговая инструкция:
Ароматный рис с кокосовым молоком и куркумой не только великолепно дополняет различные блюда, но и может стать самодостаточным наслаждением для любителей экзотической кухни. Каждый укус порадует своим необычным вкусом и аппетитным ароматом.
Полезные свойства кокосового молока:
Кокосовое молоко — это не только вкусный, но и питательный ингредиент, обладающий множеством полезных свойств:
- Содержит важные минералы: магний, кальций и калий, поддерживающие здоровье костей и сердца.
- Наполнено антиоксидантами, защищающими клетки от свободных радикалов.
- Содержит пищеварительные ферменты, которые способствуют легкому усвоению пищи.
- Является источником энергии благодаря своей калорийности, что полезно для людей с активным образом жизни.
- Лауриновая кислота в составе обладает антимикробными свойствами, помогая организму в борьбе с инфекциями.
