На пороге новогодних праздников стоит задуматься о том, как порадовать близких необычными и вкусными угощениями. Вот несколько замечательных рецептов, которые помогут создать отличную атмосферу за праздничным столом.
Кулинарные шедевры к новому году
Стожки: аппетитное мясное блюдо
Это блюдо легко готовится и выглядит очень эффектно. Вам понадобятся:
- Фарш (свинина или говядина) - 700г
- Лук репчатый - 4 головки
- Молоко - 100мл
- Картофель - 5–6 клубней
- Шампиньоны - 120-150г
Блюдо запечется в духовке под слоем сыра и специального соуса из майонеза и сметаны. Подробности можно найти на видео.
Рулет из куриной грудки с грибами
Еще одно замечательное горячее блюдо для вашего новогоднего стола. Для приготовления потребуется:
- Куриная грудка - 1 кг
- Шампиньоны - 250г
- Лук - 1 шт.
- Сливки - 100мл
- Чеснок - 3-5 зубчиков
Этот рулет обязательно порадует гостей, его можно подавать и горячим, и холодным.
Вкусные закуски для увлекательных бесед
Перец, фаршированный курицей и овощами
Эта закуска станет настоящим ярким акцентом на вашем столе. Вам понадобятся:
- Болгарский перец - 7-8 шт.
- Куриная мякоть - 500–550г
- Свежие помидоры - 2-3 шт.
- Сметана - 1 ст.л.
Не бойтесь экспериментировать с начинками и специями — это позволит создать свой уникальный вкус.
Эти рецепты помогут сделать ваш новогодний стол не только вкусным, но и красивым. Приятного аппетита и замечательных праздников!
