Каждый из нас иногда сталкивается с нехваткой времени на приготовление пищи, однако это не означает, что нужно отказываться от вкусных и здоровых блюд. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые порадуют вкусом и не потребуют много времени на готовку.
Обжаренная сырно-кабачковая лепешка
Эта лепешка станет отличным вариантом для легкого перекуса или гарнира к основному блюду. Нежная текстура и приятный аромат делают ее особенно привлекательной.
- Чтобы приготовить лепешку, потребуется: 300-400 г молодого кабачка, 120 г сыра, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка муки, зелень, чеснок, соль и перец по вкусу.
- Натереть кабачок, отжать сок, соединить с остальными ингредиентами, выложить на сковороду и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.
Простые фасолевые котлеты с овощами
Эти котлеты не только вкусные, но и очень сытные. Для их приготовления можно использовать как консервированную, так и свежую фасоль.
- Ингредиенты: 400 г фасоли, 70 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 луковица, ? болгарского перца, специи.
- Смешать все компоненты в блендере, сформировать котлеты и обжарить до золотистой корочки или запечь в духовке.
Легкая паста с куриной печенью и финиками
Паста, приготовленная с куриной печенью, дополненная сладостью фиников – отличный вариант для вечернего ужина. Это сочетание делает блюдо невероятно ароматным и изысканным.
- Для этого рецепта вам понадобятся: 400 г пасты, 500 г куриной печени, лук, сливки, финики и пряности.
- Сначала обжарить лук, добавить печенку и обжаривать до готовности. Далее соединить со сливками и финиками, затем подать с пастой.
