Сэндвич — это не просто еда. Он представляет собой настоящую кулинарную и культурную иконку, которая имеет более чем одну интерпретацию по всему миру. В то время как для кого-то это обычный бутерброд, сделанный из простых ингредиентов, в Дании сэндвичи превращаются в шедевры искусства.
Во многих странах существуют собственные традиции и особенности приготовления сэндвичей, но именно в Америке этот продукт стал основой многомиллиардной индустрии. Фастфуды и рестораны, предлагающие разнообразные сэндвичи и бургеры, стали неотъемлемой частью культурной жизни, а в США даже проводятся специальные мероприятия, посвященные этому популярному блюду.
Рекорды, которые поразят воображение
- Самый большой сэндвич. Дата 17 марта 2005 года запомнилась американцам тем, что именно тогда в «Wild Woody's Chill and Grill» появился сэндвич весом 2467,5 кг (5440 фунтов). В его состав вошли 68 кг горчицы, 468,1 кг солонины, 117,9 кг сыра, 240,4 кг салата и поразительные 1618,4 кг хлеба! Размеры этого гиганта составили 3.6 на 3.6 метра при толщине 0.44 метра.
- Самый длинный сэндвич. 22 мая 2011 года в Ливане три команды объединили усилия, чтобы создать сэндвич длиной 735 метров (2411 футов 5 дюймов). Процесс занял 22 часа, а вес этого кулинарного произведения составил 577,03 кг.
Самые дорогие удовольствия
- Самый дорогой сэндвич. Ресторан «Serendipity 3» в Нью-Йорке завоевал сертификат рекордов Гиннесса за создание самого дорогого сэндвича — Quintessential Grilled Cheese за 214 долларов. Оригинальные ингредиенты включают хлеб, пропитанный шампанским Dom Perignon, и сыр, сделанный из молока редких итальянских коров, которых в мире всего 25 000.
- Самый мясной сэндвич. Британский шеф-повар Тристан Уэлч создал сэндвич весом 13 кг, в состав которого вошло более 40 видов мяса, включая колбасу, ветчину и бекон. Чтобы справиться с этим «мясным монстром», человеку потребуется как минимум 10 часов.
Кроме того, в США 3 ноября отмечается Национальный день сэндвича, который посвящен одному из самых популярных продуктов на континенте и чей вкус покоряет сердца миллионов.
Не забывайте, что в ТД ЛФБ можно найти широкий ассортимент сэндвичей с различными начинками, удовлетворяющий любой вкус.
