Завтрак в лаваше: просто, вкусно и сытно

Завтрак в лаваше: просто, вкусно и сытно

Популярность блюд на основе лаваша продолжает расти, и не зря. Эта тонкая лепешка, сделанная из пшеничной муки, может стать отличной основой для сытного и разнообразного завтрака. Несмотря на то что лаваш не считается самым полезным продуктом, по мнению экспертов, он может быть на 20-30% более полезным, чем обычный хлеб, благодаря отсутствию дрожжей и сахара.

Современные диетологи подчеркивают, что отказывать себе в хлебных изделиях не стоит. Важно лишь следить за размером порций и разнообразием пищи. Так, в рацион можно включать не только лаваш, но и другие виды хлеба, выбирая при этом разумные подходы к питанию.

Простая и питательная рецептура

Предлагаем вам сделать идеальный завтрак, насыщенный белком и прекрасным вкусом. После этого блюда чувство голода не настигнет до самого обеда.

Для приготовления потребуется следующее:

  • Куриная грудка (100 г)
  • Яйцо (1 шт.)
  • Помидоры (60 г)
  • Сыр (30 г)
  • Лаваш (12 г)
  • Свежая зелень
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло (2 г)

Приготовление блюда:

  • На ночь отварить куриную грудку в подсоленной воде, оставив в бульоне до остывания. Это подарит ей сочность.
  • Измельчить курицу, нарезать помидоры, натереть сыр и мелко нарезать зелень.
  • На сковороде разогреть немного масла и приготовить яичный блин, вылив взбитое яйцо на дно сковороды.
  • На полусхватившийся яичный блин положить лаваш, затем перевернуть и посыпать тертым сыром, помидорами и курицей. Приправить зеленью, солью и перцем.
  • Сложить завтрак пополам и наслаждаться сочностью и вкусом.
  • Калорийность и состав

    Общая калорийность блюда составляет 353 ккал при весе 264 грамма. На 100 граммов: 134 ккал, 11.6 г белков, 4.3 г жиров и 3.6 г углеводов.

    Этот завтрак не только дает чувство насыщения, но и может быть дополнен свежими листьями салата, шпината или пряными травами. Приятного аппетита!

    Источник: КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ

    Лента новостей