Вдохновляющий десерт
Это восхитительное лакомство с сочными ягодами и фруктами станет настоящим открытием для ваших близких. Простой в приготовлении пирог из слоеного теста подойдёт для любых поводов — от уютного семейного ужина до праздничного стола.
Количество порций: 4 | Время приготовления: 1 час
Пищевая ценность на порцию
Калорийность: 422.3 Ккал | Белки: 6.9 г | Жиры: 21.8 г | Углеводы: 49.6 г
Ингредиенты
- Слоеное тесто – 400 г
- Вишня – 100 г
- Чёрная смородина – 100 г
- Персики – 100 г
- Груши – 100 г
Пошаговая инструкция по приготовлению
Сначала разморозьте тесто, оставив две полоски для украшения. Основную часть слегка раскатайте и уложите в предварительно смазанную растительным маслом форму, формируя бортики.При помощи оставшихся полосок теста создайте декоративный жгут, уложив его крест-накрест. У вас получится четыре секции для начинки. Наполните их ягодами и фруктами. Если используете замороженные ягоды, добавьте немного крахмала для связанности. Сахаром посыпьте груши и персики для дополнительного вкуса.Пирог отправьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 25 минут. При подаче посыпьте сахарной пудрой для завершения.
