Нежная морковная запеканка: простой рецепт для сладкоежек

Нежная морковная запеканка: простой рецепт для сладкоежек

Ищете идеальное решение для уютного десерта? Представляем вашему вниманию вкуснейшую морковную запеканку, которая придется по душе всем любителям ароматной и влажной выпечки. Этот десерт не только порадует вас своим неповторимым вкусом, но и обеспечит полезные витамины благодаря моркови и фруктовому пюре.

Параметры блюда

На 100 грамм этой запеканки приходится:

  • Калории: 207 ккал
  • Белки: 5 г
  • Жиры: 9 г
  • Углеводы: 27 г

Необходимые ингредиенты

  • 150 г свежей моркови
  • 1 яйцо
  • 120 г сладкого фруктового пюре (например, из манго)
  • 60 г изюма
  • 40 г орехов (должны быть мелко нарезанными)
  • 20 г растительного масла
  • 60 г рисовой муки

Приготовление

1. Начните с того, что натрите морковь на мелкой терке. В глубокой миске соедините фруктовое пюре, яйцо, растительное масло, орехи и изюм. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

2. Постепенно добавляйте рисовую муку, тщательно перемешивая массу, чтобы не осталось комочков.

3. Выложите получившуюся смесь в специальную форму диаметром 16 см. Поместите в разогретую до 170 градусов духовку и запекайте в течение 45 минут.

Этот десерт станет прекрасным дополнением к вашему чаепитию и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита!

Источник: kiwihealthy

Лента новостей