Малосольные помидоры — это не просто закуска, а настоящая находка для любого застолья! Их легко приготовить, а они дарят удивительный вкус и аромат. Всего лишь нужно залить помидоры рассолом утром, и к обеду эта закуска уже готова к подаче. Такие помидоры прекрасно сочетаются с мясными блюдами, рыбой или же с простым гарниром из картофеля.
Рецепт малосольных помидоров за считанные часы
Для подготовки помидоров лучше всего выбирать небольшие и плотные плоды, но при этом они должны быть спелыми.
Приготовление малосольных помидоров:
Всё готово! Теперь можно смело сервировать на стол.
Необходимые ингредиенты
- 5-6 небольших помидоров
- 2-3 зубчика чеснока
- 15 г укропа и петрушки
- 1 ст.л. сахара
- 1,5 ст.л. крупной соли
- 1 ст.л. 9% уксуса
- 4-5 горошин черного перца
- 1 лавровый лист
- 500 мл воды
Приятного аппетита!
