Процесс создания вкусных закусок может быть простым и увлекательным! Сегодня на повестке дня — горячие шампиньоны на гриле, которые, поданные с соусом «Субиз», смогут добавить яркие акценты к любому праздничному столу или семейному ужину, пишет Ольга Викторовна.
Что понадобится для приготовления?
- 250 грамм свежих шампиньонов;
- 1/4 чайной ложки соли;
- 1/2 столовой ложки подсолнечного масла;
- 50 грамм соуса «Субиз».
Этапы приготовления
1. Шампиньоны следует аккуратно разрезать пополам. Затем электрогриль нагревается до 200 градусов Цельсия. Поверхность гриля необходимо смазать растительным маслом.
2. Выложите половинки шампиньонов на гриль, сбрызните их растительным маслом и посолите. Запекать начните в течение 7 минут.
3. Когда шампиньоны будут готовы, выложите на тарелку листья салата, сверху разместите горячие шампиньоны и полейте их ароматным соусом. Для дополнительного вкусового контраста добавьте ломтики сладкого перца.
Пищевая ценность блюда
Вот несколько интересных цифр о блюде: на 100 граммов завернутых шампиньонов с соусом содержится 67,6 ккал, 3,6 г белков, 4,8 г жиров и 2,4 г углеводов. Если рассмотреть одну порцию весом 184 грамма, то получится 124,35 ккал, 6,6 г белков, 8,9 г жиров и 4,5 г углеводов.
В итоге, это быстрое и ароматное блюдо станет настоящим украшением стола. Приятного аппетита!
