Почему бы не разнообразить свои утренние приемы пищи? В этом материале предлагаются интересные идеи для вкусных и питательных завтраков, которые порадуют вас и ваших близких, пишет канал.
Скоро на столе: Хачапури с творогом
Первым в нашем списке — творожный хачапури, который можно приготовить на сковороде. Это пышное лакомство обладает прекрасным сочетанием вкусов, а его калорийность составляет 378/33/14/31 (КБЖУ на весь хачапури).
- 100 г творога (обезжиренный);
- 35 г рисовой муки (можно заменить любой другой);
- 1 яйцо;
- 30 г сыра (45%);
- 1/3 ч. л. разрыхлителя;
- соль по вкусу.
Сыр натереть на терке, белок отделить от желтка. Все ингредиенты смешать, замесить тесто, далее сформировать лодочку и запечь на маленьком огне, не забыв добавить сыр и желток.
Сырники с клубничной ноткой
На втором месте — сырники с нежным клубничным джемом. Можно использовать муку или манку, в зависимости от ваших предпочтений.
- 300 г творога 5%;
- 60 г муки (или манки);
- 30 г сахара;
- 1 яйцо;
- 30 г клубничного джема;
- щепотка соли;
- 5 г растительного масла.
Сырники обжариваются на малом огне под крышкой до золотистого цвета с обеих сторон — идеальный завтрак!
Блинчики с апельсиновым соусом
Не забудьте про любимые блинчики, которые готовятся традиционно по воскресеньям. Для соуса понадобятся такие ингредиенты:
- 10 г сливочного масла;
- 1-2 ст. л. сахара;
- цедра 1/2 апельсина;
- 100 мл апельсинового сока.
Соус готовится просто: топим масло, растворяем сахар, добавляем сок и цедру, а затем окунаем в него блинчики на пару минут.
Итак, ассортимент завтраков на неделю готов: от хачапури до сырников и блинчиков, каждый найдет что-то по душе. Приготовьте что-то необычное и сделайте свои утренние блюда по-настоящему вкусными!
