Суп за 20 минут — идеальное решение для занятых дней
Этот легкий и ароматный суп станет настоящим спасением для тех, кто ценит время и хочет порадовать семью домашним обедом. Всего 20-30 минут понадобятся для его приготовления, включая время варки картофеля. Отличный вариант для быстрого, но сытного питательного обеда.
Пошаговое приготовление
Для начала, необходимо подготовить главный ингредиент — картофель. После очистки и мытья его нарезают небольшими кубиками и отправляют вариться.
Не теряя ни минуты, пока картофель готовится, займитесь овощами. Лук и морковь нарежьте кубиками и слегка обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости. Если есть под рукой болгарский перец, он тоже отлично впишется в рецепт.
Когда картофель станет мягким, добавьте обжаренные овощи в кастрюлю, приправив солью и черным молотым перцем по вкусу. Для особого аромата можно добавить лавровый лист.
Далее идет сливочный плавленый сыр — примерно 2 столовые ложки на 5 литровую кастрюлю придадут супу нежности и густоты. На завершающем этапе добавляются рыбные консервы: тунец, который идеально подходит для этого супа.
Суп готовится до тех пор, пока все продукты не соединятся, после чего в конце стоит добавить свежую зелень и снять с огня. Вот и все — нежный суп с тунцом готов к подаче!
Список ингредиентов
- Картофель
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль
- Перец
- Сливочный плавленый сыр — 2 ст.л.
- Тунец — 1 банка
- Зелень
