Оливье в новом свете

Оливье в новом свете

Приготовьте традиционный новогодний салат с интересными новинками!

Оливье по-испански

Испанская версия оливье переосмысляет классический рецепт, заменяя мясо на консервированного тунца. Получается питательное и необычное блюдо, которым можно удивить гостей. Для этого салата понадобятся:

  • консервированный тунец
  • картофель
  • морковь
  • маринованные огурцы
  • яйца
  • майонез
  • соль
  • черный молотый перец

Оливье с копчёной курицей и яблоком

Этот вариант салата нельзя оставить без внимания на праздничном столе. Копчёная курица вносит замечательный аромат, а яблоко добавляет свежести и легкой кислинки. Ингредиенты для этого шедевра:

  • копчёная курица
  • картофель
  • зеленый консервированный горошек
  • морковь
  • яблоко
  • яйца
  • майонез
  • зелень
  • соль
  • черный молотый перец

Заливной оливье со шпротами

Этот вариант радует не только глазами, но и вкусом. Здесь вместо традиционного набора используется консервированная шпрота, а желатин придаёт салату оригинальную текстуру и презентацию. Для его приготовления понадобятся:

  • шпроты консервированные
  • картофель
  • маринованные огурцы
  • зеленый консервированный горошек
  • яйца
  • майонез
  • зелень
  • желатин
  • кипяченая вода

Эти необычные рецепты подарят традиционному оливье новые вкусовые оттенки и сделают новогодний стол ещё более запоминающимся. Узнайте ещё больше интересных вариантов в рубрике “Салат Оливье”!

Источник: ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Лента новостей