Кабачки – универсальный и полезный овощ, который способен украсить любое блюдо. Простой и легкий в приготовлении салат из маринованных кабачков станет отличным дополнением к какому угодно приему пищи. Сочетание свежести и пикантности, благодаря красному луку и ароматным специям, придаст этому салату уникальный вкус.
Ингредиенты для салата
- 1 кабачок
- 1/2 красного лука
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/4 ч. л. соли
- 1 ч. л. уксуса 9%
- щепотка черного перца
- веточка петрушки
- сушеный красный перец – по вкусу
- оливковое масло для заправки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Этот легкий и насыщенный вкусами салат идеально подойдет для теплых дней и будет отличным дополнением к основным блюдам или как самостоятельное угощение.
