Специалисты Россельхознадзора поделились полезной информацией о сроках хранения блинов в морозильной камере. По словам старшего государственного инспектора Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области Андрея Плигузова, блины могут сохранять свои качества до одного месяца при правильном замораживании.
Что стоит помнить о размораживании
Эксперт также подчеркивает, что после размораживания блины необходимо употребить в пищу в течение двух суток. Это важно для предотвращения возможного отравления и для сохранения вкусовых качеств продукта.
Советы по приготовлению
- Готовить блины рекомендуется в количестве, которое сможет съесть семья за один раз.
- Начинки для блинов могут храниться дольше, поэтому ограничений по их использованию нет.
Плигузов также предостерегает от употребления неправильно хранящихся молочных продуктов, таких как сметана, которые могут стать причиной отравления. Подходя к вопросу хранения еды внимательно, можно избежать неприятных ситуаций и наслаждаться любимыми блюдами без вреда для здоровья, пишет источник.
