В Оренбургской области в 2025 году была проведена масштабная проверка, охватившая почти 200 производителей и торговцев хлебобулочными и кондитерскими изделиями. Специалисты Роспотребнадзора провели анализ 1481 образца продукции, чтобы удостовериться в их соответствии санитарным нормам и стандартам качества, сообщает источник.
Обнаруженные нарушения были не столь распространенными, однако они все же имели место. Восемь образцов хлеба и семь проб сладостей оказались неподходящими по качеству или уровню микробиологической безопасности. В результате из продажи были исключены 29 партий хлеба общей массой 85 килограммов и 66 партий кондитерской продукции весом почти 114 килограммов.
Причинами изъятия стали: отсутствие правильной документации, нарушения в маркировке, несоблюдение сроков хранения и конкретных стандартов. Все факты фиксируются в государственном информационном ресурсе по защите прав потребителей, после чего предпринимаются меры в рамках действующего законодательства.
Фото: AI
