Восхитительные хрустящие крылышки, запеченные в духовке

13 февраля 2026, 17:04

Нежные и хрустящие куриные крылышки - настоящая находка для любого любителя вкусной еды. Этот простой рецепт поможет вам удивить гостей или побаловать себя любимым блюдом в уютный вечер.

Необходимые ингредиенты

Куриные крылья — 0,5 кг
Молотый чеснок
Белый перец
Сухой имбирь
Специи для шашлыка
Соус чили с медом
Чеснок — 3 зубчика
Кунжут
Растительное масло — 500 мл
Оливковое масло
Мука
Соль

Шаги приготовления

Начать стоит с подготовки крыльев: тщательно посолить их, добавить оливковое масло и мелко нарезанный чеснок. Затем запекать в духовке в течение 15 минут при температуре 200 °C для придания ароматности.

Крылья, которые состоят из двух частей, обвалять в смеси муки и специй (чеснок, имбирь, белый перец, шашлычная специя), после чего окунуть сначала в воду, а затем снова в муку. Этот процесс повторить несколько раз, чтобы добиться идеального хрустящего покрытия.

Следующий шаг — обжарить крылья во фритюре примерно 15 минут, пока они не станут золотистыми. После обжаривания аккуратно выложить их на салфетки для удаления лишнего масла.

Чтобы придать крыльям неповторимый вкус, обильно покрыть их соусом чили с медом и довести до готовности в духовке, используя режим вертикального гриля в течение 5 минут.

Готовое блюдо выложить на красивую тарелку, сбрызнуть соком с сковороды и посыпать кунжутом для завершения.

Крылышки получаются не только хрустящими, но и с восхитительным сочетанием остроты и сладости. Это идеальное угощение для всех случаев жизни!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Топ

Зелёный суп: дар здоровья и свежести в каждой ложке

Для любителей zdrowego питания появилась новая звезда на кулинарном небосводе — суп из авокадо и огурца. Этот охлаждающий и легкий вкус производится без варки, но это не означает, что он менее полезен. Напротив, в каждой порции...

17:39

Ожидается стабильность цен на картофель в 2026 году: на что надеются аграрии?

Согласно информации от Министерства сельского хозяйства России, в 2026 году не предвидится значительных колебаний цен на картофель. Это заявление обнадеживает как аграриев, так и конечных потребителей. Позитивные прогнозы Министр сельского хозяйства...

18:26

Как собрать идеальный новогодний стол без лишних затрат

Новый год — это не только время волшебства, но и шанс продемонстрировать свои кулинарные навыки, не опустошая при этом кошелек. В нашем меню роскошные блюда соседствуют с бюджетными, превращая простые ингредиенты в настоящие кулинарные...

18:25

Возвращение на экран: новый фильм о героине войны

Спустя почти десятилетие после успеха «28 панфиловцев», режиссер Андрей Шальопа готовит новый проект, который стартует в прокате 30 октября. Фильм под названием «Литвяк» снова погружает зрителей в атмосферу Великой Отечественной войны. История Лидии...

17:26

Восхитительные хрустящие крылышки, запеченные в духовке

17:04

Как кондиционер для белья может перевернуть ваш уход за одеждой

Современные стиральные жидкости подготовили для пользователей настоящую находку — концентрированные кондиционеры для белья. Эти продукты не только обеспечивают идеальную мягкость тканей, но и дарят им первоклассный свежий аромат. В этой статье...

15:34

Секреты успешного роста: всё о сухих удобрениях для вашего сада

Что представляют собой сухие удобрения? Сухие удобрения — это эффективные питательные добавки для растений в форме гранул и порошка. Их основная задача — насыщение почвы важными элементами, необходимыми для здоровья и продуктивности культур. Эти...

16:31

Необычная Мимоза: как добавить копченую рыбу для удивительного вкуса

В кулинарии всегда можно найти место для экспериментов, и не стоит недооценивать классические рецепты. На этот раз речь пойдет о салате «Мимоза», который можно легко модернизировать, добавив копченую рыбу. Это добавление привнесет оригинальную нотку и...

15:23

Три вкуснейших варианта абрикосового варенья и джема по-советски

Сезон абрикосов — это отличная возможность насладиться сладкими заготовками на зиму. Несмотря на низкую питательную ценность варенья, его невозможно не полюбить за насыщенный вкус и яркий цвет. Абрикосовое варенье...

16:04

Как сохранить хлеб надолго: простые советы для хранения

Сохранить свежесть хлеба на долгое время без риска появления плесени - задача, с которой можно справиться, следуя нескольким простым рекомендациям. Существует множество мнений о том, как правильно хранить хлеб. Некоторые предпочитают...

14:28

Как правильно подготовить георгины к зиме: советы садоводов

Георгины — это великолепные цветы, способные украсить любой сад. Но, к сожалению, они не могут пережить зиму, оставшись в открытом грунте. Часто садоводы сталкиваются с проблемой неправильного срока выкопки клубней: либо они делают это слишком рано...

13:27

Необычная находка в старом доме: архивы, которые изменят представление о лесах России

В одном из старых домов, предназначенных под снос, происходило то, что могло вызвать зависть у любого искателя приключений. Друзья, Дмитрий и Ксения Крамские, владельцы известной компании «Плантшип», занимающейся доставкой редких растений из Европы...

12:28

Как вырастить черешню из косточки: руководство для начинающих садоводов

Вы всегда мечтали самостоятельно вырастить черешневое дерево? Это достижимо, но для успешного результата нужно знать некоторые секреты. Рассмотрим процесс размножения черешни и ключевые аспекты, которые помогут в этом.Размножение черешни: важные...

11:14

Постное питание: мифы и реальность для здоровья

Тема постного и вегетарианского питания сегодня активно обсуждается, особенно в период поста, когда многие избегают продуктов животного происхождения. Визуально привлекательные блюда из растительных ингредиентов могут ввести в заблуждение: постная еда...

11:26

Сладкие выходные: чем побаловать себя на досуге

Настало время расслабиться и насладиться изысканными десертами, которые порадуют любой вкус, пишет канал. Что сегодня на десертной витрине? Моти с ягодной начинкой Классическое пирожное Наполеон Яркие кейк попсы и освежающее Эскимо Нежное пирожное...

11:02

Сладкий шедевр с бананами и ряженкой: непревзойденный десерт без выпечки

Новый именно в своем исполнении десерт из простых ингредиентов набирает популярность среди гурманов и любителей домашних угощений. Он сочетает нежность ряженки, сладость бананов и хруст печенья, создавая настоящую...

10:26

Необычные находки для уборки: от тапочек до щеток

Современная домашняя жизнь стремительно меняется, и, чтобы облегчить рутинные задачи, на рынке появляются уникальные кухонные и уборочные гаджеты. Некоторые из них действительно помогают упростить быт, а другие, напротив, оказываются...

08:25

Почему лук должен занять достойное место на вашем столе?

Лук — это один из самых популярных овощей в нашем рационе, который ежедневно присутствует на кухнях по всему миру. Даже картофель иногда можно исключить из меню, но без лука не обходится ни один день, пишет КУХНЯ БЕЗ ФАНАТИЗМА С МАРИНОЙ ЧЕРНОВОЙ.С...

06:25

Халлуми: сыр с характером и уникальной способностью к жарке

Халлуми — это не просто сыр, а кулинарное явление, завоевавшее уважение гурманов по всему миру. Происходя с солнечного Кипра, этот молочный деликатес стал символом средиземноморской кухни благодаря своей удивительной текстуре и изумительному...

04:26

Откройте для себя мир баклажанов

С приходом сезона баклажанов начинается время кулинарных экспериментов и вдохновения. Эти универсальные овощи идеально подходят для приготовления самых разнообразных блюд – от закусок до основных блюд. Вот...

02:27