Имбирное печенье «Рождество»

5 февраля 2026, 15:06

Ингредиенты для 4 порций:

Молотая корица — 1 ч. ложка
Молотый имбирь — 2 ч. ложки
Молотый кардамон — 1 ч. ложка
Сода — 1,5 ч. ложки
Молотая гвоздика — 0,5 ч. ложки
Пшеничная мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 110 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Мед — 3 ч. ложки

Приготовление:

На подготовленной поверхности, присыпанной мукой, раскатать тесто и вырезать фигурки. Заранее смазать противень растительным маслом и аккуратно переложить заготовки на него с помощью лопатки. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 5–7 минут. Как только края начнут приобретать золотистый оттенок, печенье готово. Дайте ему остыть, чтобы достичь идеальной хрусткости.

Для украшения можно использовать сахарную глазурь. Смешать имбирь, корицу, кардамон, гвоздику и соду. Затем добавить муку и тщательно перемешать. В другой посуде растереть масло с сахаром, добавить яйцо и мед (предварительно растопленный). Взбить до однородности, затем ввести смесь муки со специями. Хорошо вымесить и отправить тесто в холодильник на 1,5–2 часа.

Этот рецепт станет настоящей находкой для праздника. Не забудьте поделиться с друзьями в социальных сетях!

Источник: Еда.ру

Топ

Секреты ухода за смородиной после сбора урожая

Смородина, черная и красная, заслуженно считается одним из самых неприхотливых ягодных кустарников. Эти питомцы садоводов радуют обилием плодов даже в непростых условиях, однако для поддержания их здоровья и продуктивности необходим регулярный уход....

20:26

Как засолить красную рыбу: секреты отменного вкуса и свежести

Слабосоленый лосось или форель – это не только изысканная закуска для праздника, но и отличное дополнение к повседневному меню. Освоив искусство домашней засолки, можно получить продукт, который по качеству и вкусу значительно превосходит магазинные...

20:11

Как правильно мыть плитку: секреты идеального блеска

Плитка в ванной несомненно устойчива к влаге, но без надлежащего ухода она теряет свой первоначальный блеск и привлекательность. В этой статье представлены советы по эффективному очищению плитки в домашних условиях, которые обеспечат...

19:28

Необычные оладьи, которые удивят всех за столом

Хрустящие куриные оладьи: легкий и быстрый рецепт Ищете, как удивить близких на обед или ужин? Эти хрустящие куриные оладьи станут настоящей находкой! Простые ингредиенты в сочетании с уникальным вкусом делают это блюдо настоящим...

19:20

Зелёный суп: дар здоровья и свежести в каждой ложке

Для любителей zdrowego питания появилась новая звезда на кулинарном небосводе — суп из авокадо и огурца. Этот охлаждающий и легкий вкус производится без варки, но это не означает, что он менее полезен. Напротив, в каждой порции...

17:39

Ожидается стабильность цен на картофель в 2026 году: на что надеются аграрии?

Согласно информации от Министерства сельского хозяйства России, в 2026 году не предвидится значительных колебаний цен на картофель. Это заявление обнадеживает как аграриев, так и конечных потребителей. Позитивные прогнозы Министр сельского хозяйства...

18:26

Как собрать идеальный новогодний стол без лишних затрат

Новый год — это не только время волшебства, но и шанс продемонстрировать свои кулинарные навыки, не опустошая при этом кошелек. В нашем меню роскошные блюда соседствуют с бюджетными, превращая простые ингредиенты в настоящие кулинарные...

18:25

Возвращение на экран: новый фильм о героине войны

Спустя почти десятилетие после успеха «28 панфиловцев», режиссер Андрей Шальопа готовит новый проект, который стартует в прокате 30 октября. Фильм под названием «Литвяк» снова погружает зрителей в атмосферу Великой Отечественной войны. История Лидии...

17:26

Восхитительные хрустящие крылышки, запеченные в духовке

Нежные и хрустящие куриные крылышки - настоящая находка для любого любителя вкусной еды. Этот простой рецепт поможет вам удивить гостей или побаловать себя любимым блюдом в уютный вечер. Необходимые ингредиенты Куриные крылья — 0,5...

17:04

Секреты успешного роста: всё о сухих удобрениях для вашего сада

Что представляют собой сухие удобрения? Сухие удобрения — это эффективные питательные добавки для растений в форме гранул и порошка. Их основная задача — насыщение почвы важными элементами, необходимыми для здоровья и продуктивности культур. Эти...

16:31

Как кондиционер для белья может перевернуть ваш уход за одеждой

Современные стиральные жидкости подготовили для пользователей настоящую находку — концентрированные кондиционеры для белья. Эти продукты не только обеспечивают идеальную мягкость тканей, но и дарят им первоклассный свежий аромат. В этой статье...

15:34

Необычная Мимоза: как добавить копченую рыбу для удивительного вкуса

В кулинарии всегда можно найти место для экспериментов, и не стоит недооценивать классические рецепты. На этот раз речь пойдет о салате «Мимоза», который можно легко модернизировать, добавив копченую рыбу. Это добавление привнесет оригинальную нотку и...

15:23

Три вкуснейших варианта абрикосового варенья и джема по-советски

Сезон абрикосов — это отличная возможность насладиться сладкими заготовками на зиму. Несмотря на низкую питательную ценность варенья, его невозможно не полюбить за насыщенный вкус и яркий цвет. Абрикосовое варенье...

16:04

Как сохранить хлеб надолго: простые советы для хранения

Сохранить свежесть хлеба на долгое время без риска появления плесени - задача, с которой можно справиться, следуя нескольким простым рекомендациям. Существует множество мнений о том, как правильно хранить хлеб. Некоторые предпочитают...

14:28

Как правильно подготовить георгины к зиме: советы садоводов

Георгины — это великолепные цветы, способные украсить любой сад. Но, к сожалению, они не могут пережить зиму, оставшись в открытом грунте. Часто садоводы сталкиваются с проблемой неправильного срока выкопки клубней: либо они делают это слишком рано...

13:27

Необычная находка в старом доме: архивы, которые изменят представление о лесах России

В одном из старых домов, предназначенных под снос, происходило то, что могло вызвать зависть у любого искателя приключений. Друзья, Дмитрий и Ксения Крамские, владельцы известной компании «Плантшип», занимающейся доставкой редких растений из Европы...

12:28

Как вырастить черешню из косточки: руководство для начинающих садоводов

Вы всегда мечтали самостоятельно вырастить черешневое дерево? Это достижимо, но для успешного результата нужно знать некоторые секреты. Рассмотрим процесс размножения черешни и ключевые аспекты, которые помогут в этом.Размножение черешни: важные...

11:14

Постное питание: мифы и реальность для здоровья

Тема постного и вегетарианского питания сегодня активно обсуждается, особенно в период поста, когда многие избегают продуктов животного происхождения. Визуально привлекательные блюда из растительных ингредиентов могут ввести в заблуждение: постная еда...

11:26

Сладкие выходные: чем побаловать себя на досуге

Настало время расслабиться и насладиться изысканными десертами, которые порадуют любой вкус, пишет канал. Что сегодня на десертной витрине? Моти с ягодной начинкой Классическое пирожное Наполеон Яркие кейк попсы и освежающее Эскимо Нежное пирожное...

11:02

Сладкий шедевр с бананами и ряженкой: непревзойденный десерт без выпечки

Новый именно в своем исполнении десерт из простых ингредиентов набирает популярность среди гурманов и любителей домашних угощений. Он сочетает нежность ряженки, сладость бананов и хруст печенья, создавая настоящую...

10:26