Скоро праздник, а угощения на столе уже продуманы? Однако не помешает добавить ту самую закуску, которая удивит гостей и проколышет атмосферу веселья. Сегодня представляем простую, но эффектную закуску, которая готовится настолько быстро, что вы даже не успеете закипятить чайник!
Закуска, о которой пойдет речь, сочетает в себе крабовые палочки, говяжью нарезку, отварные яйца, листья салата и немного майонеза. Это звучит просто, но поверьте, результат оправдает все ожидания. Приступаем к приготовлению!
Необходимые ингредиенты
- Листья салата
- Крабовые палочки — 4 шт.
- Говяжья нарезка — 100 г
- Майонез — 1-2 ст. ложки
- Сыр-косичка
- Отварные яйца — 2 шт.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Начните с подготовки листьев салата: тщательно промойте их и обсушите бумажным полотенцем, чтобы избежать размокания при сборке закуски.
2. Далее возьмите крабовые палочки и подморозьте их в морозильной камере на 15-20 минут. Это позволит натереть их тонко и аккуратно, без превращения в кашу.
3. Натертые палочки поместите в миску, добавьте натертые на мелкой терке яйца и пару ложек майонеза. Не забудьте перемешать, чтобы масса получилась нежной и однородной, но не слишком водянистой.
4. Теперь настало время собрать рулетики. На каждый кусочек говяжьей нарезки положите небольшой лист салата и чайную ложку крабово-яичной начинки.
5. Аккуратно сворачивайте каждый рулетик в плотный ролл и перевяжите сырной косичкой, что добавит изюминку и сделает закуску праздничной.
Советы по подаче
Чтобы закуска сохранила свежесть до момента подачи, храните рулетики в закрытом контейнере в холодильнике. Перед подачей просто переложите их на красивое блюдо. Эти яркие, ароматные рулетики станут настоящим хитом вашего стола, и, несомненно, принесу восторг вашим гостям!
