Куриная грудка в сырном обличье это блюдо, которое не только радует глаз, но и является настоящим кулинарным открытием. Вдохновляйтесь этим рецептом, чтобы создать настоящий кулинарный шедевр на своей кухне.
Что потребуется?
- Куриная грудка 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 100 г
- Майонез 2 ст. л.
Пошаговый процесс приготовления
Перед началом готовки подготовьте все ингредиенты. Куриная грудка должна быть промыта под холодной водой и обсушена бумажным полотенцем.Разрежьте грудку вдоль и слегка отбейте каждый кусочек с обеих сторон, стараясь сохранить толщину около 1 см. Выложите отбитые грудки в жаропрочную форму.Натрите картофель на мелкой терке и разместите его на куриных грудках равномерным слоем.Нарежьте помидор кольцами и уложите их поверх картофеля.Затем добавьте кольца репчатого лука.Обильно смажьте все слои майонезом, распределяя по 1 столовой ложке на каждую часть, чтобы придать блюду сочность.На завершение щедро присыпьте все тертым сыром и отправьте форму в заранее разогретую духовку (180 C) на 30-35 минут, до готовности курицы и картофеля.Блюдо готово! Подавайте куриную грудку под сырной шубой горячей, украшая зеленью для дополнительного раскрытия вкуса. Приятного аппетита!