Вкусная запеканка из картофеля и фарша для всей семьи

30 апреля 2026, 06:07

Порадуйте своих близких аппетитным блюдом, которое обязательно станет одним из любимых в вашем рационе. Эта сытная запеканка, состоящая из картофеля и мясного фарша, удивит вас простотой приготовления и невероятным вкусом.

Список ингредиентов

Мясной фарш: 500 г
Картофель: 800 г
Лук: 3 шт.
Сметана: 200 г
Сыр: 100 г
Соль: 1 ч. л.

Как приготовить блюдо

Начать стоит с подготовки мяса. Вы можете использовать говяжий или свиной фарш, а также их смесь. Если не хотите утруждать себя, подойдет и готовый вариант из магазина.

На противне с высокими бортами равномерно распределите фарш по дну.

Сверху выложите нарезанный лук и добавьте сметану, равномерно распределяя.

Теперь настало время картофеля: нарежьте его тонкими ломтиками, слегка посолите и сдабрите сметаной.

В завершение покройте всё слоем тертого сыра.

Поставьте запеканку в разогретую до 200C духовку и готовьте около одного часа.

Такой простой и вкусный рецепт обязательно станет изюминкой вашего стола! Приятного аппетита!

Источник: Рецепты на каждый день