Как выбрать идеальные мандарины к праздникам по советам экспертов

По информации АКОРТ, в 2025 году цены на мандарины снизились на 25% по сравнению с предыдущим годом, что стало заметной новостью на фоне приближающегося Нового года. Мандарины остаются неотъемлемой частью праздничного стола для многих россиян.

В магазинах наблюдается широкий ценовой диапазон: марокканские клементины в сети Окей можно купить за 311 рублей, в то время как в Вкусвилле за 340 рублей. Китайские мандарины с листочком стоят 250 рублей за килограмм в Вкусвилле и 125 рублей в Ленте (с картой 119 рублей). Сорт надоркотт в Ленте предлагается по 305 рублей, а при наличии карты за 200 рублей. В Перекрёстке немного дороже 230 рублей за килограмм.

Тенденции цен и урожая

Снижение цен на мандарины, конечно, не повсеместно, но общая тенденция к удешевлению заметна. Аналитики предполагают, что это связано с хорошим урожаем мандаринов в Турции. В отличие от предыдущего года, когда в Абхазии была неудача с урожаем, в 2025 году импорт значительно увеличился, что также могло способствовать снижению цен. Укрепление рубля к декабрю того же года тоже играло свою роль.

На российском рынке представлены различные сорта мандаринов, включая такие как клементин, сатсума, муркотт и тангор. Основные поставщики Китай и Абхазия, а также Турция, Марокко и Египет.

Советы по выбору мандаринов

По словам экономиста Леонида Холода, при выборе мандаринов нужно обращать внимание на несколько ключевых аспектов:

• Равномерная окраска без крупных пятен и вмятин это признак качества. Кожура должна быть гладкой и глянцевой.
• Спелый мандарин обладает ярким, сладким ароматом у основания. Если запах отсутствует, скорее всего, фрукт был сорван слишком рано.
• Кожура, которая легко отделяется от плода, свидетельствует о сочности. Следует предпочитать мандарины на развес, чтобы в избежание покупок с испорченными плодами.

Не забудьте тщательно вымыть мандарины перед употреблением, чтобы удалить возможные остатки консервантов, сообщает канал.