Праздничный Шик: Салат «Поляна с Розами» для Вашего Стола

Салат Поляна с Розами это отличный выбор для любого торжества. Он создаётся из доступных ингредиентов и привносит весеннее настроение благодаря своему эффектному оформлению. Этот салат, напоминающий классическую Сельдь под шубой, выглядит по-настоящему впечатляюще и станет безусловной изюминкой вашего праздничного стола.

Приготавливать Поляна с Розами проще простого! Салат выкладывается слоями и дополнительно украшается зеленью и оригинальными розами из яичных рулетов с свекольной начинкой. При желании его можно приготовить заранее, однако для сохранения свежести украшение рекомендуется делать за несколько часов до подачи.

Ингредиенты для салата

• Картофель 2 шт.
• Морковь 1-2 шт.
• Яйца 3 шт.
• Соленая сельдь 1/2 шт.
• Майонез
• Соль

Для маринованного лука:

• Лук 1 шт.
• Соль 1/2 ч. л.
• Сахар 1 ч. л.
• Уксус 9% 2 ст. л.
• Горячая вода 100 мл

Для украшения:

• Яйца 3 шт.
• Молоко 3 ст. л.
• Соль и черный перец по вкусу
• Свекла 1 шт.
• Майонез 1-2 ст. л.
• Чеснок 1 зубчик
• Петрушка пучок

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. **Маринование лука.** Лук нарезать мелкими кубиками, добавить соль, сахар и уксус, залить горячей водой. Оставить на 10-15 минут для маринования.

2. **Подготовка ингредиентов.** Сельдь нарезать кубиками, картофель и морковь натереть на мелкой терке.

3. **Сборка салата.** Выложить картофель на дно тарелки, приправить солью и майонезом. Затем добавьте сельдь, маринованный лук, яйца и морковь, активно используя майонез для связки слоев.

4. **Создание украшения.** Для яичных блинов смешать яйца с молоком, посолить и поперчить. Обжарить на сковороде, затем приготовить начинку из свеклы с чесноком и майонезом. Завернуть в блины и нарезать на кусочки.

5. **Декорирование.** Украсить салат цветами из яичных рулетов и петрушкой. Салат готов к подаче!

Такой салат не только порадует глаз, но и доставит настоящее гастрономическое удовольствие вашим гостям.

Видеорецепт

Кулинарные секреты и советы по созданию Поляны с Розами можно найти в видеоинструкции, доступной на популярных кулинарных сайтах, сообщает Дзен-канал "Готовим с Оксаной Пашко".