Удивительный салат из селедки, который покорит ваши вкусовые рецепторы
Салат из обычной селедки стал неотъемлемой частью праздничного стола для многих. Первое знакомство с этим блюдом приводит в восторг, ведь его сочетание ингредиентов поражает. Салат настолько вкусный, что этот гастрономический шедевр готовят на ужин с картошечкой или в качестве закуски. Главное, что многие гости даже не догадываются о том, что в его основе лежит привычная селедка, сообщает Дзен-канал "Розовый баклажан".
Сегодня представляется уникальная возможность окунуться в мир этого блюда, состоящего из неожиданных компонентов. Приготовление удивительного салата из селедки станет настоящим кулинарным открытием.
Как готовить
Приготовить этот салат задача простая и быстрая: нарезать ингредиенты, смешать и насладиться. Но ждите сюрпризов! Начнем с подбора селедки лучше взять филе, чтобы избежать лишних хлопот. Для истинных гурманов подойдет и целая рыба, очищенная вручную.
Филе нарезают кубиками и помещают в салатник. Далее следует один из самых запоминающихся этапов добавление сметаны. Интересно, что именно сочетание жирной сметаны с селедкой стало настоящей кулинарной классикой во многих странах.
Но это ещё не всё! Настоящим открытием станет добавление зеленого, кисловатого яблока, которое придаст салату свежесть. Не нужно очищать его достаточно удалить сердцевину и порезать кубиками. Нельзя забыть сразу перемешать, чтобы избежать потемнения яблока.
Следующий уникальный ингредиент маринованные огурцы. Они не должны быть солеными, иначе вкус будет искажён. Огурцы также нарезаем кубиками. Завершает композицию сладкий красный лук и пучок укропа, добавляя зелени и аромата. Все перемешиваем с перцем по вкусу. Соль не добавляем.
После тщательного перемешивания следует дать салату настояться. Он приобретает тот самый восхитительный вкус, от которого невозможно отказаться.
Чего и сколько
- Филе сельди - 400 г
- Жирная сметана - 200 г
- Зеленое яблоко - 150 г
- Красный лук - 100 г
- Маринованные огурцы - 150 г
- Укроп - 1 небольшой пучок
- Перец - по вкусу
Этот простой, но невероятно вкусный салат можно готовить каждый день. Он станет отличным дополнением к любому застолью! Не упустите возможность попробовать и другие уникальные рецепты с селедкой и свеклой, которые поразят ваше воображение!