Новый взгляд на любимый новогодний салат с курицей и орехами

23 января 2026, 08:47

Представляем уникальный новогодний салат, который станет настоящей звездой вашего праздничного стола. Этот блюдо сочетает в себе удивительные вкусовые комбинации, идеально подходящие для встречи Нового года.

Ингредиенты для совершенства

Для красивого и вкусного салата на шесть порций понадобятся:

  • Куриная грудка 300 г
  • Куриные яйца 2 шт.
  • Свежий огурец 400 г
  • Полутвердый сыр 200 г
  • Грецкие орехи 50 г
  • Чернослив 100 г
  • Майонез 2 ст. л.
  • Черный перец 0.5 ч. л.
  • Укроп по вкусу

Приготовление от начала и до конца

1. Начать стоит с курицы: отвариваем грудку в подсоленной воде и даем ей остыть в бульоне так она останется вкусной и сочной. Нарезаем курицу кубиками и выкладываем в глубокую миску.

2. Огурцы очищаем от кожуры для более нежной текстуры, затем нарезаем их также на кубики. Сыр лучше использовать мягкого сорта, который придаст салату легкость идеальным вариантом будет Российский.

3. Варим яйца и нарезаем их мелко. Грецкие орехи тщательно измельчаем, а чернослив предварительно промываем, обсушиваем и нарезаем на небольшие кусочки. Все ингредиенты отправляем в салатник.

4. Не спешите перемешивать и заправлять салат сразу. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник на сутки. Перед подачей добавьте майонез, перец и аккуратно перемешайте. Не забудьте украсить укропом!

Этот салат станет настоящим украшением новогоднего стола и порадует всех гостей своей изысканностью и вкусом!

Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru