Вкусные и быстрые блюда, которые не оставят равнодушными

Каждый из нас иногда сталкивается с нехваткой времени на приготовление пищи, однако это не означает, что нужно отказываться от вкусных и здоровых блюд. Ниже представлены несколько простых рецептов, которые порадуют вкусом и не потребуют много времени на готовку.

Обжаренная сырно-кабачковая лепешка

Эта лепешка станет отличным вариантом для легкого перекуса или гарнира к основному блюду. Нежная текстура и приятный аромат делают ее особенно привлекательной.

• Чтобы приготовить лепешку, потребуется: 300-400 г молодого кабачка, 120 г сыра, 2 яйца, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка муки, зелень, чеснок, соль и перец по вкусу.
• Натереть кабачок, отжать сок, соединить с остальными ингредиентами, выложить на сковороду и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.

Простые фасолевые котлеты с овощами

Эти котлеты не только вкусные, но и очень сытные. Для их приготовления можно использовать как консервированную, так и свежую фасоль.

• Ингредиенты: 400 г фасоли, 70 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 1 луковица, ? болгарского перца, специи.
• Смешать все компоненты в блендере, сформировать котлеты и обжарить до золотистой корочки или запечь в духовке.

Легкая паста с куриной печенью и финиками

Паста, приготовленная с куриной печенью, дополненная сладостью фиников отличный вариант для вечернего ужина. Это сочетание делает блюдо невероятно ароматным и изысканным.

• Для этого рецепта вам понадобятся: 400 г пасты, 500 г куриной печени, лук, сливки, финики и пряности.
• Сначала обжарить лук, добавить печенку и обжаривать до готовности. Далее соединить со сливками и финиками, затем подать с пастой.