Банановые пончики: быстрый и полезный десерт на любой случай

14 января 2026, 23:05

Банановые пончики, состоящие всего из двух ингредиентов, становятся настоящей находкой для тех, кто ценит простоту и вкус. Эти мини-шедевры не требуют муки, сахара или масла, что делает их идеальной закуской для всех, кто следит за своим питанием. Пончики, запеченные в аэрогриле, сохраняют великолепный аромат и слегка хрустящую корочку, не впитывая лишний жир.

Ингредиенты

  • Спелые бананы 2 шт.
  • Овсяные хлопья (или овсяная мука) 5-6 ст. ложек

(По желанию можно добавить немного корицы, ванили или меда для более насыщенного вкуса.)

Приготовление

  • Подготовьте тесто: Очистите бананы и разомните их в пюре. Добавьте овсяные хлопья или муку и хорошо перемешайте. Полученная масса должна быть плотной и не липнуть к рукам. При необходимости добавьте ещё немного овсянки.
  • Формируйте пончики: Смажьте руки небольшим количеством растительного масла и сформируйте небольшие кольца. Можно использовать силиконовую форму для пончиков, либо просто скатать небольшие шарики и слегка придавить их для получения мини-печенья.
  • Запекайте: Разогрейте аэрогриль до 180 C. Выложите пончики на решетку или пергамент, оставив расстояние между ними, и готовьте 10-12 минут до золотистого цвета.

    • После выпекания дайте пончикам немного остыть это придаст им приятную текстуру. Их можно подавать с йогуртом, медом, арахисовой пастой или просто наслаждаться с чашкой кофе.

    Советы и вариации

    • Для безглютеновой версии используйте сертифицированные безглютеновые овсяные хлопья.
    • Сладкоежки могут добавить горсть темного шоколада, фиников или изюма для дополнительного вкуса.
    • Добавьте щепотку корицы или ванилина для более выразительного аромата.

    Эти банановые пончики отличный выбор на завтрак, полдник или даже в качестве десерта после тренировки. Их можно готовить заранее и хранить в герметичном контейнере, они прекрасно сохраняют свежесть и вкус даже на следующий день. Такой простой, но удачный рецепт становится фаворитом среди сторонников здорового питания и любителей сладкого.

    Источник: Еда от ШефМаркет
    Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru