Уникальный новогодний подарок: печенье с шоколадной крошкой

1 июня 2026, 16:06

Для тех, кто считает, что лучшие подарки те, что сделаны собственными руками, предлагается идеальный рецепт печенья с шоколадной крошкой. Это лакомство можно не только насладиться, но и красиво упаковать для близких.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для приготовления вкусного печенья понадобится:

  • 220 г сливочного масла
  • 150 г белого сахара
  • 2 яйца
  • 350 г муки
  • 1/2 ч. л. соды
  • 1/4 ч. л. соли
  • 270 г шоколадной крошки

Этапы приготовления

Приступаем к созданию вкусного угощения:

  • Сначала тщательно взбивают сливочное масло до достижения однородной кремообразной текстуры.
  • Добавляют белый сахар и продолжают взбивать еще пару минут.
  • Вводят яйца и доводят массу до однородности.
  • В отдельной емкости смешивают муку, соду и соль, затем постепенно добавляют к основной массе, взбивая до однородной консистенции.
  • Добавляют шоколадную крошку можно использовать крупные кусочки темного и белого шоколада, предварительно мелко нарезанные.
  • Застилают противень пергаментной бумагой и выкладывают тесто, формируя небольшие кружки (по 2 столовые ложки на одну порцию). Важно оставить пространство между печеньем, так как оно увеличится в процессе выпекания.
  • Пекут в разогретой до 190 градусов духовке в течение 10-12 минут. После этого печенье нужно остудить, прежде чем подавать к столу.

    • Это печенье станет не только великолепным завершением новогоднего стола, но и прекрасным подарком для друзей и семьи!

    Источник: Лидия на кухне
    Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru