Летний освежающий коктейль с ежевикой и крыжовником

5 марта 2026, 01:22

Этот яркий и полезный молочно-ягодный напиток идеально подходит для завтрака или легкого ужина.

Представляем вам изысканный рецепт молочно-творожного коктейля, в который добавлены свежие крыжовник и ежевика. Он подходит как для взрослых, так и для детей, приносит массу удовольствия и пользы!

Этот сезон радует богатым урожаем ежевики, поэтому коктейли с ней готовятся у нас чуть ли не каждый день. Крыжовник тоже не остался в стороне его уникальный вкус отлично дополняет ягодный микс. Консистенцию напитка можно изменить, добавляя больше или меньше ягод и творога в зависимости от ваших предпочтений. Ягоды богаты витаминами, и пока есть возможность, стоит наслаждаться таким лакомством!

Ингредиенты:

  • Ежевика 200 г
  • Крыжовник 150 г
  • Мёд 1 ст.л.
  • Творог 200 г
  • Молоко 400 мл

Приготовление:
1. В первую очередь необходимо промыть крыжовник и удалить у него сухие хвостики. Затем в чашу блендера выкладывают творог и крыжовник.

2. После этого добавляют ежевику и мёд. Если ягоды были собраны самостоятельно, мыть их не обязательно. В противном случае, если они куплены, стоит тщательно промыть их под проточной водой.

3. Наливают молоко в блендер, заполняя его до желаемого уровня. Для более жидкого коктейля стоит добавить до 1 литра.

4. Взбивают все ингредиенты на высокой скорости 1-2 минуты до получения однородной массы.

5. Разливают готовый коктейль по стаканам, украшают его свежими ягодами и подают к столу, пишет канал.

Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru