Ароматный пирог с яблоками и корицей: простой и вкусный рецепт

28 февраля 2026, 03:35

Эта невероятно вкусная выпечка станет настоящим украшением вашего стола! Пирог, наполненный нежными яблоками и ароматом корицы, прост в приготовлении и не займет много времени, сообщает канал.

Ингредиенты

Перед тем как приступить к приготовлению, стоит запастись необходимыми продуктами:

  • Для теста:
  • мука 310 г
  • сахар 140 г
  • ванильный сахар 1 пакетик (8 г)
  • холодное сливочное масло 170 г
  • яйцо небольшое 1 шт. (50 г)
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • щепотка соли
  • Для начинки:
  • свежие яблоки (желательно кислые и сочные) 500 г
  • сахар 40 г
  • молотая корица 1 ч. л.

Приготовление

  • Просеять муку и смешать её с сахаром, ванильным сахаром, разрыхлителем и щепоткой соли.
  • Замороженное сливочное масло натереть на крупной терке и быстро перетереть с мукой до состояния крошки.
  • Добавить взбитое яйцо, перемешать ложкой, а затем руками снова перетереть массу в крошку.
  • Подготовить форму для выпечки: застелить нижнюю часть бумагой для выпечки, смазать бортики маслом. Высыпать половину теста в форму, равномерно распределить и слегка утрамбовать. Убрать форму в холодильник.
  • Яблоки натереть на крупной терке, смешать с сахаром и корицей, затем равномерно выложить начинку на тесто.
  • Сверху высыпать оставшуюся крошку, аккуратно утрамбовать и отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут, ориентируясь на свою духовку.
  • После выпекания дать пирогу полностью остыть в форме, затем нарезать и подавать к столу.

    • Этот пирог отличный способ порадовать себя и своих близких. Нежная текстура и восхитительный аромат сделают ваш день ярче!

    Источник: Марина Super Food
    Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru