Вкусный облепиховый чай с медом: простой рецепт для истинных ценителей

23 февраля 2026, 14:20

Облепиха и мед это дуэт, который всегда вдохновляет. В сочетании с чайными танинами они создают напиток с насыщенным вкусом, где черный чай практически незаметен, однако обогащает композицию невероятным характером, пишет Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для чуда

  • Облепиха 150 г
  • Цветочный мед 2 столовые ложки
  • Черный листовой чай 2 столовые ложки
  • Кипяток 600 мл

Приготовление: шаг за шагом

  • Сначала нужно перебрать облепиху. Удалите все лишние части, промойте ягоды в дуршлаге и дайте им стечь.
  • Итак, берите примерно 100 г облепихи и превращайте ее в пюре с помощью толкушки для картофеля либо пестика. Если ягоды заморожены, их лучше залить небольшим количеством кипятка, чтобы размягчить. Если вам не нужен мед, на этом этапе можно добавить немного сахара.
  • На следующем этапе выложите пюре в чайник, добавьте оставшиеся целые ягоды и черный чай.
  • Залейте кипятком и дайте настояться около 10 минут. Осторожно перемешайте. В каждую чашку положите 1 чайную ложку меда (по вкусу можно добавить больше). Налейте чай через ситечко и размешайте мед до полного растворения.

    • Попробуйте этот восхитительный рецепт, и он станет вашим любимым в холодные дни. Время насладиться теплом и вкусом!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Kitchen-cafe18.ru